Author page: Ibrahim

القهوة والقلق: فنجان يِرعِش في زحمة دبي: حين يعلو صوت القهوة داخل الصدر في دبي، رأيت شابًا يخرج من مقهى على شارع مزدحم قرب المترو، كوب لاتيه بارد في يده، ووجهه يقول شيئًا آخر: يد ترتجف، نفس قصير، وعينان تفتشان عن “سبب” لا يفضحه للناس. سألته مازحًا: “القهوة اليوم قوية؟” فابتسم ابتسامة من يعرف الإجابة…

فوائد القهوة للصحة العامة في دبي: لماذا السؤال أصبح صحي وليس مزاج؟ في دبي، القهوة ليست مجرد مشروب يفتح العين—هي جزء من نمط الحياة: اجتماع صباحي في كافيه قبل الدوام، كوب أمريكانو بين مشاوير المدينة، أو قهوة مختصّة بعد الجيم. ومع هذا الحضور اليومي، صار سؤال فوائد القهوة للصحة العامة منطقيًا جدًا: هل كوبك اليومي…

القهوة العلاجية بالسمن البلدي: قوام كريمي يفتح يومك بدون لاكتوز مزعج في دبي وأبوظبي، القهوة “الوظيفية” صارت جزءًا من الروتين اليومي: ناس تريد طاقة أطول، وناس تريد شبع بدون سناك، وناس ببساطة تحب القوام الكريمي لكن معدتها تتعب من الحليب أو الكريمات الثقيلة. هنا ظهر سؤال يتكرر كثيرًا: هل القهوة العلاجية بالسمن البلدي يمكن تكون…

القهوة العلاجية بالزبدة في دبي وأبوظبي: فنجان يشبعك ويثبت طاقتك من الصباح في دبي وأبوظبي، كثير من الناس صاروا يدورون على قهوة “تشبع” وتدي طاقة أطول من القهوة السوداء—خصوصًا مع دوام طويل، جيم الصباح، أو اجتماعات متتابعة. من هنا ظهر تريند القهوة العلاجية بالزبدة (المعروفة عالميًا باسم Butter Coffee أو Bulletproof Coffee): قهوة ساخنة تُخلط…

القهوة وكثرة التبول في الإمارات: متى تكون طبيعية ومتى تبدأ تقلق؟ في الإمارات، القهوة جزء من الروتين اليومي. قهوة عربية في البيت، أمريكانو قبل الدوام في دبي. أو قهوة مختصّة بعد الغداء في أبوظبي. ومع هذا الانتشار، كثير يلاحظون القهوة وكثرة التبول. دخول الحمام أكثر من المعتاد، أو إحساس بإلحاح سريع بعد أول كوب. غالبًا…

فوائد القهوة للكلى في الإمارات… هل حصوات أقل حقيقة أم مجرد كلام؟ في الإمارات، القهوة جزء من اليوم مثل المكيف تمامًا: فنجان عربي في البيت، أمريكانو قبل الدوام في دبي، أو قهوة مختصّة بعد الغداء في أبوظبي. ومع زيادة الحديث عن حصوات الكلى والجفاف—خصوصًا مع الحرّ والتعرّق—ظهر سؤال متكرر: هل توجد فوائد القهوة للكلى فعلًا؟…

    القهوة العلاجية بزيت جوز الهند في دبي وأبوظبي: فنجان كريمي يشبعك من أول رشفة في دبي وأبوظبي، القهوة ليست مجرد عادة صباحية—بل “زر تشغيل” لليوم. قبل الدوام، بعد الجيم، أو بين اجتماعين. ومع موجة المشروبات الوظيفية، ظهرت القهوة العلاجية بزيت جوز الهند كخيار يعد بالطاقة والشبع وطعم كريمي لطيف. الفكرة بسيطة. تُضاف ملعقة صغيرة من…

قهوة على معدة فاضية: ليش تجيب حموضة وغثيان عند بعض الناس في الإمارات؟ في الإمارات كثير منّا يبدأ يومه بسرعة: مشوار مدارس، زحمة دبي، أو دوام بدري… فيكون الحل الأسهل قهوة على معدة فاضية قبل أي لقمة. المشكلة إن بعض الأجسام تتعامل مع هذا السيناريو بحساسية أعلى: تبدأ حموضة، حرقة بالصدر، غثيان خفيف، أو “تقلّب”…

القهوة والنقرس في الإمارات العربية المتحدة: دليل بسيط وعملي في الإمارات، القهوة جزء من تفاصيل اليوم: فنجان عربي في البيت، أمريكانو سريع قبل الدوام في دبي، أو قهوة مختصّة بعد الغداء في أبوظبي. ومع انتشار مشاكل “الأيض” مثل زيادة الوزن وارتفاع الضغط، بدأ كثيرون يسمعون عن النقرس كألم مفاجئ في مفصل الإصبع الكبير أو الكاحل،…

القهوة العلاجية بزيت MCT في دبي وأبوظبي: فنجان يشبعك قبل زحمة اليوم في دبي وأبوظبي، أصبح كثير من الناس يريدون قهوة “تشبع” وتمنح طاقة أطول من الإسبريسو العادي—خصوصًا مع دوام طويل، جيم الصباح، أو اجتماعات متتابعة. هنا ظهر تريند القهوة العلاجية بزيت MCT: قهوة سوداء (أو أمريكانو) يُخلط معها زيت MCT للحصول على قوام أغنى…

قهوة تحافظ على العظام في الإمارات: هل القهوة تضعّف العظم فعلًا؟ في الإمارات، القهوة جزء من يومنا مثل المكيف تمامًا: فنجان عربي في البيت، قهوة مختصّة في دبي، أو أمريكانو سريع بين المشاوير. ومع ذلك، يطلع سؤال مهم خصوصًا عند النساء بعد الثلاثين أو من لديهم تاريخ هشاشة بالعائلة: هل القهوة تضر العظام؟ الحقيقة أن…

ما هو تأثير القهوة على الميكروبيوم في الإمارات العربية المتحدة؟ في الإمارات، القهوة ليست مجرد عادة صباحية؛ هي جزء من تفاصيل اليوم: قبل الدوام في دبي، بعد الغداء في أبوظبي، أو جلسة مقهى في الشارقة. ومع انتشار مصطلحات مثل “صحة الأمعاء” و“البكتيريا النافعة”، ظهر سؤال جديد بشكل واضح: ما هو تأثير القهوة علي الميكروبيوم؟ ولماذا…