الفائدة العلمية
إضافة زيت الزيتون البِكر للقهوة يمد الجسم بدهون أحادية غير مشبعة غنية بمضادات الأكسدة، خاصة البوليفينولات.
الدهون الصحية بتساعد على:
- تحسين الإحساس بالشبع
- تقليل الارتفاع السريع للسكر في الدم
- دعم صحة القلب والأوعية الدموية
- تحسين امتصاص بعض المركبات النشطة في القهوة
لمين مناسبة
- اللي بيتبعوا نظام غذائي صحي أو متوسطي
- اللي بيعانوا من الجوع السريع بعد القهوة
- الأشخاص اللي محتاجين طاقة ثابتة من غير تذبذب
- محبي القهوة وعايزين بديل صحي للكريمة
مين يتجنبها
- اللي عندهم مشاكل في المرارة
- اللي بيعانوا من اضطرابات هضمية مع الدهون
- الأشخاص اللي على حمية منخفضة الدهون جدًا
تأثيرها على الطعم
بتدي القهوة قوام أنعم وملمس مخملي، مع طعم خفيف ناعم من غير مرارة، ومش بتغطي على نكهة القهوة الأصلية لو الكمية مظبوطة.
